La Mamounia Marrakech : tarifs, prix et avis pour cet hôtel authentique au Maroc

Idées principales	Détails à retenir
🏰 Histoire prestigieuse	Découvrir un palais centenaire ouvert en 1923, situé à quelques minutes de la Koutoubia.
🌿 Cadre exceptionnel	Profiter d’un parc luxuriant de 7 hectares avec des oliviers centenaires et palmiers majestueux.
🔄 Rénovation d’envergure	Admirer la transformation par le studio Jouin Manku qui préserve l’âme authentique tout en modernisant les espaces.
✨ Décoration sublime	S’émerveiller devant le lustre du Centenaire avec ses 3572 perles de verre bohème et matériaux traditionnels revisités.
💆‍♀️ Expérience bien-être	Se ressourcer au spa proposant 80 soins différents mêlant traditions orientales et expertise contemporaine.
🍽️ Offre gastronomique	Savourer des voyages culinaires du Maroc à l’Asie avec des produits locaux souvent issus du jardin potager.

Séjourner à La Mamounia représente l’expérience ultime du luxe marocain authentique. Lors de mon dernier voyage à Marrakech, j’ai eu la chance de passer deux nuits dans ce palais légendaire et j’ai été transportée dans un univers où tradition et modernité se rencontrent avec élégance. Chaque détail, chaque parfum et chaque sourire du personnel m’ont rappelé pourquoi cet établissement centenaire demeure une référence mondiale de l’hôtellerie de luxe.

L’esprit authentique de La Mamounia Marrakech

Surnommée la « Grande Dame de Marrakech », La Mamounia occupe une place particulière dans le cœur des voyageurs exigeants. Ouverte en 1923, cette institution hôtelière a célébré son centenaire en 2023, marquant un siècle d’excellence et de raffinement. Idéalement située à quelques minutes de marche de la mosquée Koutoubia et de l’emblématique place Jemaa el Fna, elle offre un accès privilégié aux trésors de la médina.

L’histoire de ce lieu enchanteur remonte au 18ème siècle, lorsque le roi Sidi Mohammed Ben Abdallah offrit un jardin royal (arsat) à son fils al-Mamoun. Ce parc luxuriant de 7 hectares constitue aujourd’hui l’écrin verdoyant de l’hôtel. En me promenant entre les oliviers centenaires et les palmiers majestueux, j’ai ressenti cette sensation rare d’être à la fois dans un havre de paix et au cœur palpitant de Marrakech.

La Mamounia dispose d’un total de 210 clés, se répartissant entre 135 chambres élégantes, 65 suites somptueuses, 6 suites exceptionnelles et 3 riads privatifs. Chaque espace de séjour témoigne d’un mélange subtil entre Art Déco et orientalisme, où les zelliges colorés côtoient le marbre précieux, les moucharabiehs délicats, les portes arabes sculptées, le tadelakt traditionnel et le bois travaillé avec maestria.

Au fil des décennies, La Mamounia a accueilli des personnalités illustres, de Winston Churchill (qui y avait son bar attitré) aux stars de cinéma, en passant par des membres de familles royales et des écrivains célèbres. Yves Saint Laurent et Pierre Bergé ont découvert Marrakech en séjournant à La Mamounia en 1966, une rencontre qui influencera profondément l’œuvre du couturier français, notamment ses collections aux couleurs vibrantes inspirées par la lumière unique de la cité ocre.

La rénovation du centenaire: entre tradition et modernité

Pour marquer son centenaire, La Mamounia s’est offert une rénovation d’envergure orchestrée par le prestigieux studio de design Jouin Manku. Ce projet ambitieux s’est déroulé en deux phases distinctes, permettant à l’hôtel de se réinventer tout en préservant son âme authentique.

La première phase, achevée en 2020, a transformé plusieurs espaces emblématiques:

• Les restaurants L’Italien et L’Asiatique, sous la direction du chef Jean-Georges Vongerichten
• Le Bar Churchill, métamorphosé en écrin intime paré de chêne fumé
• Le salon de thé Pierre Hermé, paradis des gourmands
• Le pavillon et le bar de la piscine, invitation à la détente
• Une bibliothèque des vins en sous-sol pour les amateurs d’œnologie

La seconde phase, terminée en 2023, a permis de sublimer les espaces de réception et les zones communes qui constituent le cœur battant de l’établissement. Le Grand Hall accueille désormais le spectaculaire lustre du Centenaire, véritable prouesse artisanale composé de 32 cordes articulées de verre totalisant 308 mètres, ornées de 3572 perles de verre bohème et 649 pendentifs artisanaux en argent et maillechort.

Ce qui m’a particulièrement touchée lors de mon séjour, c’est la façon dont les designers ont réussi à créer un équilibre parfait entre héritage et innovation. Les matériaux traditionnels marocains ont été revisités avec une sensibilité contemporaine: métal martelé, cuir gaufré, tapis fabriqués localement, lanternes et pendentifs en laiton ajouré. Chaque espace raconte une histoire tout en s’inscrivant dans une narration globale cohérente.

Espaces rénovés	Caractéristiques	Inspirations
Grand Hall	Lustre du Centenaire, fontaine décorative	Artisanat berbère, verrerie bohème
Bar Churchill	Décor en chêne fumé, atmosphère intime	Clubs anglais, héritage colonial
Allée et Salon Majorelle	Références au Jardin Majorelle, tons bleus	Œuvre d’Yves Saint Laurent, jardins marocains

L’expérience Mamounia: entre luxe et authenticité marocaine

Diriger un établissement aussi prestigieux que La Mamounia requiert une vision claire du luxe contemporain. Pierre Jochem, directeur général, définit celui-ci comme « aller où l’on veut, quand on veut, le temps qu’on veut, et regarder la vie passer« . Cette philosophie se ressent dans chaque interaction avec le personnel, formé pour anticiper les désirs des clients avec une discrétion parfaite.

Le spa de La Mamounia incarne parfaitement cette approche du bien-être holistique. Véritable temple dédié à la relaxation, il mêle traditions orientales et expertise contemporaine à travers une carte de 80 soins différents. J’ai eu le privilège d’y essayer un rituel au savon noir et j’en suis ressortie littéralement transformée, comme si le temps s’était suspendu pendant ces deux heures de pure détente.

L’offre gastronomique suit la même exigence d’excellence. Les restaurants rénovés proposent des voyages culinaires distincts, du Maroc à l’Asie en passant par l’Italie. Ce qui m’a frappée, c’est l’attention portée aux produits locaux, souvent issus du jardin potager de l’hôtel. Déguster un tajine parfumé sur la terrasse, avec vue sur les jardins luxuriants et les montagnes de l’Atlas au loin, reste l’un des moments les plus mémorables de mon séjour.

Les reconnaissances internationales ne manquent pas pour cet établissement d’exception. La Mamounia figure régulièrement parmi les meilleurs hôtels du monde et a notamment remporté le prestigieux prix AHEAD 2024 pour sa rénovation. Elle appartient au cercle très fermé des « Grande Dame » hôtelières, aux côtés d’institutions comme le Ritz à Paris, le Raffles à Singapour ou le Mandarin Oriental à Bangkok.

En quittant La Mamounia après mon trop court séjour, j’ai emporté avec moi non seulement des souvenirs, mais aussi cette sensation unique d’avoir vécu une expérience authentique du Maroc, sublimée par un service irréprochable et un cadre d’une beauté intemporelle. C’est précisément cette alchimie entre tradition et modernité qui fait de La Mamounia bien plus qu’un simple hôtel: un véritable art de vivre.